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豆知識

昨日は祭日ですが市場は臨時開市でした
レタスとかぁ~キャベツとかぁ~きゅうりとかぁ~山ほど仕入れてきちゃうんだ
いくら安くったってさ、十把一絡げ的なやり方は好かない
ウンザリする
野菜も高値が続いていたから丁度良い仕入れだった、少なめくらいが丁度良い
急に下落するとボンボコ仕入れして、これだからイヤなのよ

連休中はどこも暇で市場に残っているもの買わされちゃうんだろうか・・・ね

冷蔵倉庫に入りきらないって?
独りごと言ってる、、し~らないっと!


      :;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+


地物の朝採りホウレン草ですって・・
茎が赤くて甘いかな~~っ
Photo_2


私は小松菜派だけれど、この根っこ部分の色の良さと朝採りに惹かれて買ってみたものの味も食感もイマイチで納得できない
ネットで調べた
ホウレン草は「昼間に光合成をして葉の栄養分が作られるので夕方採りの方が甘く栄養もある」ということ
朝採りというのはホウレン草に関しては×
そうだったのか~朝採りってどんな野菜にでも当てはまるものではないんだ
納得、スッキリした♪

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