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美味しい出汁

♪流れて清き多摩川や~
   窓から見える雪の富士♪

43年前に卒業した小学校の校歌の一節です


私の育った頃は高度成長期で環境など考える時代ではなかった
微生物の存在すら否定したくなるほど洗剤で泡立っていた印象の多摩川でしたが

シジミが獲れるくらい綺麗な川に生まれ変わったのですね

お客さんが多摩川で獲ってきたシジミだって持ってきてくれました

艶々と綺麗 さすが東京生まれのシジミだけあり垢抜けしてみえます(笑)

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味噌汁にしていただいてみました
とっても美味しかったです♪

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

おお!都会のシジミですなあ~。
私も子供の頃に、川でシジミを取った記憶があります。
どんな環境だったの?
って。。。ど田舎です。
故郷←良い響きですよね(^^)

<睦月さん>

子供の頃の思いで川でシジミ取りってイイですね。

私の育った所は故郷と言えない中途半端な都会のへき地のような所でしたので自然と戯れる思い出が少ないです。

群馬はいいですね~母方の田舎が高崎駅の近くで夏場なんて窓を開けて寝ていると汽笛の音が聞こえて、好きでしたよ。
子供心に郷愁を感じましたね~私の故郷は群馬って感じかな

綺麗なシジミですね~
多摩川で生息出来るなんて、川も綺麗になったのね~

小学校の校歌を覚えているなんて良いですね~
私は小学校を4回も転校しているので、記憶がありませ~ん(--;)
私の故郷は北海道ですが、何十年もご無沙汰で・・・
今の故郷はQの実家、日光かな^^

<あずささん>

この間、小学校の校歌を口ずさんでみましたが完璧に歌えました~嬉しくなりました。
やはり6年という年月は長いのですね、ちなみに中学の校歌なんて全然忘れてます
転校が多かったんですね、そうだ、そうでしたね、北海道出身でしたね。


>今の故郷はQの実家、日光かな^^


うふふ~~のふ♪
毎度、ゴチソウ様ですぅ~(*^ω^*)ノ彡
Qさんのご実家が故郷と!なんと良い嫁なんでしょうね!?


都会のシジミ
「うちはサンマも三越よ」
落語にありました。

江戸の昔、隅田川には一尺もシジミが積もっていて、いくらでも採れたといいます。採るのが面倒で買ったと言いますから、安かったでしょうね。今では貴重品。
その輝きは美味しそう。

<たくせんさん>

サンマも三越(笑)
デパ地下も景気にかかわらず何時行っても混雑していますね

東京都のシジミって結構おいしいですね!
最近、表示されていると買いますけれどバカにできません。
多摩川のシジミは身も大きくてコロッとしていました~箸で小気味良くサクッと取れて丁寧に食べ尽くすことができてチョッと感動♪

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